Руководитель пищевого предприятия

Описание

Резюме
Семёнов Николай Иванович
20.12.1966 г р.
+7 903 414 67 10
е-mail: nata68agel@mail.ru
Гражданство: РФ
Опыт работы: есть.
Желаемая должность:
Руководитель предприятия
Уровень зарплаты: от 150 000 р.
Проф. область:
Высший менеджмент, администрирование, другое.
Опыт работы:
1. ОАО Мясокомбинат "Пятигорский" г. Пятигорск Ставропольского края (июль 1988- май 1998г)
Должность:
машинист аммиачных холодильных установок
Функциональные обязанности:
обеспечение бесперебойной эксплуатации холодильных установок;
контроль температурных режимов в морозильных и камерах хранения;
текущий ремонт промышленного холодильного оборудования.
2. ОАО " Холод", г. Пятигорск Ставропольского края ( июнь 1998- август 2012г)
Должность:
В 1998 г. принят машинистом аммиачно-компрессорных установок;
в 2002 г. переведен на должность инженера-механика компрессорного цеха;
в 2003 г. переведен на должность старшего инженера-механика того же цеха;
с 01.2004 г. назначен начальником компрессорного цеха ОАО "Холод".

Функциональные обязанности:
В должности начальника цеха - осуществлял руководство коллективом подразделения в целях обеспечения бесперебойной круглосуточной работы оборудования и технологических процессов при производстве и хранении вырабатываемой предприятием пищевой продукции;
планирование, проведение и контроль выполнения графиков ППР (планово-предупредительный ремонт);
ведение договорной работы с подрядными организациями, осуществляющими поставку, наладку и ремонт производственных линий и технологического оборудования;
отчетность и ведение технической документации;
взаимодействие с контролирующими органами, осуществляющими надзор в сфере промышленной безопасности, ГО и ЧС, охраны труда, экологии;
организация и проведение учений по планам ликвидации аварийных ситуаций и последствий аварий.
3. ЗАО "Ставропольский бройлер", Птицекомбинат "Пятигорский" г. Пятигорск, ГАП "Ресурс" (ноябрь 2013 - декабрь 2015г.)
Должность:
Начальник аммиачной холодильной установки
Функциональные обязанности:
В должности начальника цеха - осуществлял руководство коллективом подразделения в целях обеспечения бесперебойной круглосуточной работы оборудования и технологических процессов при производстве и хранении вырабатываемой предприятием пищевой продукции;
планирование, проведение и контроль выполнения графиков ППР (планово-предупредительный ремонт);
ведение договорной работы с подрядными организациями, осуществляющими поставку, наладку и ремонт производственных линий и технологического оборудования;
отчетность и ведение технической документации;
взаимодействие с контролирующими органами, осуществляющими надзор в сфере промбезопасности, ГО и ЧС, охраны труда, экологии;
организация и проведение учений по планам ликвидации аварийных ситуаций и последствий аварий;
регистрация и лицензирование опасных производственных объектов.

4. ООО "Пятигорский молочный комбинат", г. Пятигорск Ставропольского края (январь 2016-январь 2017г.)
Должность:
Начальник энергоблока
Функциональные обязанности:
Общее руководство подразделениями энергоблока крупного молочного комбината (аммиачная холодильная установка, азотная станция, котельная, воздушная компрессорная станция, водяная насосная станция, фреоновые холодильные установки) в целях обеспечения бесперебойной работы производственного оборудования, соблюдения технологических режимов.
Составление и контроль исполнения графиков планово-предупредительных ремонтов производственных линий и оборудования.
Тендерная и договорная работа с подрядными организациями, осуществляющими поставку запасных частей, ремонт наладку и техническое обслуживание оборудования подразделений энергоблока.
Подготовка документации и участие в разработке по проектированию и прохождению государственной экспертизы опасного производственного объекта (аммиачной холодильной установки мощностью 6 МВатт).

5. ЗАО "Ставропольский бройлер", Птицекомбинат "Пятигорский", ГАП "Ресурс" (январь 2017- май 2017 г.)
Должность:
Технический директор
Функциональные обязанности:
Восстановление работоспособности птицекомбината после длительного периода закрытия и простоя, включая капитальный ремонт зданий и сооружений, производственных помещений, цехов переработки, холодильных камер и оборудования.
Работа с экспертными, проектными, строительными, монтажными организациями.
Оформление и получение в государственных органах разрешительной документации, необходимой для возобновления работы предприятия.
Заключение договоров на поставку запасных частей, электро-, водо- и газоснабжения, обслуживания систем пожарной сигнализации, "тревожной кнопки", на проведение различных лабораторных исследований, необходимых для функционирования предприятия.
Подбор кадров для технических служб.

6. ЗАО "Ставропольский бройлер", Птицекомбинат "Пятигорский", ГАП "Ресурс" (май 2017- сентябрь 2021г.)
Должность:
Директор
Функциональные обязанности:
Руководство текущей деятельностью предприятия в соответствии с законодательством Российской Федерации и локальными нормативными актами.
Взаимодействие с ресурсоснабжающими организациями, а также с проверяющими, надзирающими, контролирующими органами в сфере пищевой промышленности.
Кадровая работа по подбору профильных специалистов и работников для различных подразделений предприятия.
Договорная и тендерная работа.
Обеспечение поставок запасных частей и материалов для бесперебойного функционирования предприятия.
Контроль за проведением строительных, ремонтных, пуско-наладочных, монтажных работ, оценка объёмов и качества их выполнения подрядчиками.
Обеспечение выполнения предприятием всех обязательств перед федеральным, региональным и местным бюджетами, государственными социальными фондами, поставщиками, заказчиками, а также хозяйственных и трудовых договоров и бизнес-планов.
Представление интересов предприятия в судах и органах государственной власти.
Контроль за ведением бухгалтерского, налогового и управленческого учета, своевременное предоставление соответствующей отчетности в строго установленные сроки.
Реализация мероприятий по охране труда работников: социально-экономических, правовых, организационно-технических, санитарно-гигиенических, лечебно-профилактических.
Контроль выполнения предписаний должностных лиц органов государственного надзора и контроля.
О себе: Неунывающий энергичный оптимист с развитым чувством юмора; дисциплинирован, эрудирован, всегда готов к обучению и познанию. Профессионал, работающий головой, а при необходимости и руками. Корректный в общении, умеющий находить общий язык с людьми разного уровня.
Ключевые навыки: исключительный профессионализм, исполнительность, ответственность, коммуникабельность, целеустремлённость, пользователь 1С, широкий кругозор, умение анализировать.

Умение построить производственные процессы, решив задачу уменьшения себестоимости без снижения качества продукции, реализация программ по повышению производительности труда, сокращению издержек.
Опыт оценки рисков различных ситуаций (с последующим формированием дорожной карты минимизации рисков).
Стратегическое видение и индивидуальный подход к решению проблем, детальная аналитика происходящих событий с целью прогнозирования проблемных ситуаций и их недопущения.
Опыт ведения переговоров разного уровня сложности в различных структурах управления (государственные, муниципальные, коммерческие).


Образование: высшее - Пятигорский государственный технологический университет окончил в 2006 г.
механико-транспортный факультет, специализация - пищевая инженерия.

Ещё одно место обучения:
В 1986 г. окончил Краснодарский механико-технологический техникум Роспотребсоюза,
по специальности холодильно-компрессорные машины и установки.

Увлечения: книги, волейбол, рыбалка.
Переезд: возможен.
График работы: полный день, гибкий график.
Категория прав: В
Личный автомобиль: есть.